不良的饮食会导致血脂升高，但是究竟高血脂意味着什么，人们对此却没有一个明确的认识。十一月十五日，汉口的王先生有一种直觉的感觉，那就是在武汉大学中南医院，医生把他血液中透析的2升油浆“过目”，当他知道这是来自自己体内的“收藏”，甚至还说“看得很害怕”。

王先生经常不吃早餐，还有个熬夜的习惯。五年前，他身高1.75米，体重已达274斤，而且发现有脂肪肝。“平日爱吃鱼，最爱炸鸡。他表示，自己时时感到上腹部疼痛，因此决定前往武大中南医院进行一次胃镜检查。十五日，医生把他血液中透析出的2升油浆给了他一次“检查”，王先生连声说：“瞧着惊慌”。手术时更是医生发现，王先生的胰腺已经发炎了，这正是他上腹疼痛的原因，如果再拖下去，他很有可能得胰腺炎。

“血脂不降，百病生”。胆固醇过高，易形成小斑块，“斑块”增多，逐渐阻塞血管，严重威胁健康。许多研究表明，高血脂可引起更严重的疾病，因此稳定血脂在体内是必要的!