减肥对于女性而言是一个永远的话题，有的姑娘即使在别人看起来已经很瘦了，但是还是会想让自己变得更加的苗条，但是懒惰不爱运动又是现代人的通病，不少人就想通过食物来达到减肥的目的，比如香蕉泡醋减肥法就很流行，这个减肥方法可靠吗?下面就让我们一起来了解一下吧。

一:减肥原理

香蕉醋减肥法是藉由”柠檬酸循环”发挥瘦身作用。当醋中所含的醋酸、柠檬酸、苹果酸进到人体内，就会发生柠檬酸循环作用。柠檬酸循环就是将脂肪、碳水化合物、蛋白质等营养素分解，转化成能量。即使吃了高热量的食物，脂肪不但不容易囤积在体内，还会在体内被分解。增进代谢力:维他命B群、C、E。维他命C是可促进基础代谢不可缺少的元素，也能帮助燃烧脂肪的肉碱合成，还可防止因压力而暴饮暴食;维他命B群能提高醣类、脂质、蛋白质3大营养素的代谢速度。