宝宝辅食土豆怎么做?土豆类宝宝营养食谱

土豆是很多孩子都喜欢吃的,土豆不仅口感好,而且营养丰富哦。妈妈在为幼儿烹饪时,不如就试试土豆宝宝食谱吧。今天小编就要来介绍多种土豆宝宝营养食谱,快来学一招吧。

土豆的营养成分

土豆,学名马铃薯。它和玉米、小麦、水稻、燕麦被称为世界五大粮食作物。土豆因其营养丰富而有“地下苹果”的美誉。其块茎中约含淀粉15-25%,蛋白质2-3%,脂肪0.7%,粗纤维0.15%,还含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质及维生素C、维生素A及B族维生素。宝宝辅食土豆怎么做?土豆类宝宝营养食谱

由此看来,土豆很适合成长发育中的孩子吃哦,下面就来介绍土豆宝宝食谱。

土豆类宝宝食谱

火腿土豆泥

原料:土豆100克、熟瘦火腿10克、黄油2克。

做法:土豆去皮洗净,切成小块放入锅内,加入适量的水煮烂,用汤匙捣成泥状。再将火腿去皮,去肥肉,切碎。把土豆泥盛入小盘内,加入火腿末和黄油,搅拌均匀后用小勺喂食婴儿。火腿要切成极细的碎末,方可食用。